#книголав
4MAMAS
Book Chef
IPIO
Nebo BookLab Publishing
New Era Publications
Pabulum
Vivat
Yakaboo Publishing
А-БА-БА-ГА-ЛА-МА-ГА
Алерта
Артбукс
Астролябия
Брайт Букс
Бренд Бук Паблишинг
Видавництво
Видавництво Старого Лева
Гельветика
Жорж
Клиником
КМ-Букс
КСД
Кінцевий бенефіціар
Лабораторія
Мандрівець
Медицина
Медкнига
Моноліт-Bizz
Навчальна книга - Богдан
Наш Формат
Нора-Друк
Норма права
Основа
Ранок
Рідна мова
Саммит-Книга
Срібна папороть
Теза
ЦУЛ
Характеристики
- Автор
- Зубар Н.М.
- Видавництво
- ЦУЛ
- Обкладинка
- М'яка
- Папір
- Офсетний
- Формат сторінки
- А5
- Мова
- Українська
- Дата видання
- 2019
- ISBN
- 978-611-01-0994-9
- EAN-13
- 9786110109949
- К-ть сторінок
- 330
- Наклад
- 1000
- Книжкова закладка
- Немає
- Країна
- Україна
- Розділ
- Медицина. Здоров'я
- Тип
- Паперова книга
Про книгу
У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компонентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування.