Відгуки Як не померти передчасно. Їжа, яка відвертає та лікує хвороби

«Як не померти передчасно. Їжа, яка відвертає та лікує хвороби» Майкла Грегера і Джина Стоуна (в оригіналі How Not to Die) я взяла після того, як у близької людини почалися проблеми із серцем. Хотілося не паніки, а конкретики.

Грегер лікар, засновник NutritionFacts.org, і він не лякає, а спокійно по поличках розкладає: ось найчастіші причини смерті, ось продукти, які реально знижують ризики. Перша частина по хворобах, друга по їжі, дуже зручно. Підкуповує, що кожне твердження підпертий дослідженнями, а не «одна бабця сказала».

Так, місцями він фанатично за рослинне харчування, тут будьте готові. Але навіть якщо не приймати все на віру, корисних думок про щоденне меню вистачає. Хто тільки починає цікавитися здоровим харчуванням, тому особливо зайде. Як нон-фікшн про здоров'я українською мовою це варто купити, ще й гарний подарунок батькам, які хочуть змінити раціон.