Ціна
Повідомити про наявність товару
Запит прийнято!
Ви отримаєте повідомлення, як тільки товар з'явиться
Ви отримаєте повідомлення, як тільки товар з'явиться
E-Mail
Phone number (SMS)
- хоча б одне поле повинно бути заповнене
Checking...
Характеристики
АвторКоваленко Олексій
ПідзаголовокІсторія рослин, які ми їмо
ВидавництвоВіхола
МоваУкраїнська
Формат epub, mobi
Дата видання2024
К-ть сторінок480
ПідбіркаMade in Ukraine
ТипЕлектронна книга
EAN-139786178178147
ISBN9786178178147
РозділНауки про життя. Біологія
Про книгу
Переглянути зміст книги (PDF)Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, - це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.