Выберите формат и количествоАртикул 24605-1
Повідомити про наявність товару
Запит прийнято!
Ви отримаєте повідомлення, як тільки товар з'явиться
Ви отримаєте повідомлення, як тільки товар з'явиться
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Характеристики
Формат страницА4
Кол-во страниц200
СтранаУкраина
Ориентациявертикальная
ЯзыкУкраинский
ИздательствоWar Books
ОбложкаМягкая
Год первого издания2007
Год издания2026
Ширина210 мм
Высота10 мм
Длина190 мм
ТипКнига учета
О книге
Бракеражний журнал (Додаток 9) відповідно до форми за Наказом МСП та МОЗ від 24.01.2007 № 28/26 "Про затвердження нормативно-правових актів щодо надання соціально-медичних послуг бездомним особам та особам, які відбули покарання у виді обмеження волі або позбавлення волі на певний строк" є обов’язковим документом медичного та санітарного обліку для контролю якості готових страв, що використовується переважно в закладах освіти, оздоровчих закладах та на підприємствах громадського харчування.
Затверджений у формі додатка до нормативних медичних/санітарних інструкцій МОЗ, цей журнал містить чіткий перелік обов'язкових граф для щоденного заповнення бракеражною комісією перед видачею кожної партії їжі